廚房電器擺放真的是一門學問，尤其台灣住宅空間普遍不大，如何讓電飯煲、微波爐這些每天都要用的家電有個舒適的家，又能順手好拿取，真的會影響下廚的心情跟效率。今天就來分享幾個實用的小技巧，讓你的廚房既整齊又方便使用，不用再為了找空間放新買的氣炸鍋而頭痛啦！

首先要注意的是電器櫃的深度，太淺放不下大型家電，太深又浪費空間。一般來說，45-60公分是最剛好的，能容納大多數常見廚房電器。像是微波爐、電飯煲這種常用的小家電，可以規劃在視線高度，不用彎腰就能操作；而比較重的烤箱、洗碗機就建議放在下方櫃體，使用時更安全穩固。

中島型的廚房可以考慮在側邊設計開放式電器櫃，把常用的咖啡機、熱水壺放在這裡，朋友來做客時隨手就能泡茶招待，超級方便！記得要預留足夠的插座位置，最好每個電器都有專屬插座，才不會一堆延長線纏來纏去很危險。如果空間真的有限，可以考慮買個多層的移動式推車，把不常用的電器收在下面，要用時再拉出來，這樣平常檯面就能保持清爽。

廚房的動線規劃也很重要，冰箱、水槽、爐台這個黃金三角區中間，最好不要擺放太多固定式電器，不然煮飯時會一直撞來撞去。可以把電器櫃設計在廚房邊緣或是餐廳交界處，這樣既不影響主要烹飪區，又能擴大家電的收納空間。記得要量好每樣電器的尺寸再規劃櫃子，特別是現在很多新型廚具像是蒸烤爐、洗碗機都是嵌入式設計，預留的空間要精準到公分才行。

廚房電器怎麼擺最順手？主婦教你5個實用技巧，這可是每天下廚都要面對的難題啊！身為一個在廚房打滾多年的主婦，我發現電器擺放位置真的會影響做菜效率，今天就來分享幾個超實用的收納心得，讓你的廚房動線更流暢，煮飯不再手忙腳亂。

首先最重要的就是「分區收納」概念，把常用的電器放在最容易拿到的地方。像我們家每天都要用的電鍋、熱水壺，我都放在檯面最外側，不用彎腰或墊腳就能操作。而比較少用的麵包機、氣炸鍋就收到櫥櫃裡，要用時再搬出來。這邊幫大家整理一個簡單的擺放建議表：

第二個技巧是「電線管理」，這點超多人忽略！我習慣用魔鬼氈束帶把電線整理好，避免纏在一起。特別提醒插座位置要預留足夠空間，像我們家就在電器區裝了兩個獨立插座，不用一直拔插頭超方便。另外記得電器後面要留5-10公分散熱空間，尤其是烤箱這種會發熱的機種。

第三點是「高度考量」，這關係到使用時的舒適度。像微波爐最好放在視線平行或稍低的位置，熱菜時不用高舉雙手。而比較重的電子鍋就放在腰部高度，搬動時才不會傷到腰。我發現很多人家把微波爐放太高，每次按按鈕都要墊腳尖，長期下來真的很累。

第四個重點是「動線規劃」，簡單說就是讓做菜流程更順暢。我的習慣是把電子鍋放在水槽旁邊，煮飯前洗米超方便；烤箱則靠近料理台，準備好的食材直接就能送進去烤。記得電器之間要留足夠的操作空間，不然同時用兩個機器時會卡卡的。

最後要分享的是「安全距離」，這點尤其重要！像我們家冰箱旁邊絕對不放會發熱的電器，避免影響冰箱散熱。還有瓦斯爐周邊至少要空出30公分，才不會讓電器被油煙燻得黏踢踢。我曾經把熱水壺放在爐台旁，結果壺身沒多久就黃掉了，真的是學到教訓啊！

為什麼我家的電器櫃總是亂糟糟？過來人經驗談

每次打開電器櫃都覺得頭痛嗎？電線糾纏、插頭找不到、小家電堆得像山一樣高，這種情況我太懂了！其實這跟我們台灣人愛買3C產品、又捨不得丟舊東西的習慣有關。我家以前也是這樣，後來慢慢摸索出幾個實用方法，今天就來分享給大家。

首先，電器櫃亂的根源通常是「沒有分類系統」。我們常把吹風機、麵包機、電鍋全塞在一起，要用時就得翻箱倒櫃。建議可以先用簡單的表格記錄手邊有哪些電器，這樣才知道該怎麼整理：

再來就是電線管理的問題。台灣天氣潮濕，電線糾結久了容易發霉。我會用魔鬼氈束帶把每條線捆好，再用標籤註明是哪個電器的。這樣下次要拿電風扇時，就不會扯到果汁機的線了。

還有一個常見錯誤是「垂直堆疊」。把電鍋疊在烤箱上、烤箱再疊微波爐…看起來省空間，但實際要用時根本搬不動。改用層架或收納盒橫向擺放會順手很多，特別是對力氣小的媽媽們來說。我家現在連大同電鍋都有專屬的位置，旁邊還能放量米杯和飯勺呢！

小廚房如何塞下所有電器？3招空間放大術

每次走進廚房看到電鍋、烤箱、氣炸鍋排排站，連切菜都要喬位置嗎？台灣住宅廚房普遍偏小，但現代人又離不開各種料理神器。今天就來分享我這幾年在小套房練就的「廚房空間魔法」，不用打掉重練也能讓動線變順暢！

垂直收納是王道

與其讓電器佔滿檯面，不如向上發展！我在牆面裝了兩層【可伸縮層架】，下層放每天用的熱水瓶，上層擺偶爾使用的麵包機。重點是要買「有防滑設計」的款式，像這種就超實用：

電器也要玩疊疊樂

發現很多電器其實可以「疊加使用」！我的秘訣是買個【耐熱矽膠墊】鋪在電鍋上，就能直接把電子鍋疊上去。煮飯時下層蒸湯、上層煮飯，省空間又省瓦斯。記得要選厚度1cm以上的墊子，散熱效果比較好。

流理台下藏玄機

水槽下方的畸零空間別浪費！我量好尺寸後買了【抽屜式收納盒】，把食物調理機、慢磨機這些「高瘦型」電器側放收納。怕潮濕的話，可以放幾包除濕劑或鋪層防潮墊。最近還發現有賣專用的「水槽下旋轉架」，連最裡面的空間都能輕鬆拿取。